Мастер-класс "Слон и бабочки"
МАСТЕР-КЛАСС
"Слон и бабочки"
Что будет на мастер-классе?
— Приготовление всех полуфабрикатов для торта и сборка торта
— Создание антигравитационной конструкции
— Приготовление ганаша на темном шоколаде
— Создание торта в виде слона, текстурирование, окрашивание и тонирование
— Работа с облегчённой массой для лепки, вафельной бумагой при создании торта
— Создание бабочек из вафельной бумаги
— Лепка фигурки из мастики
ЧТО БУДЕТ НА
МАСТЕР-КЛАССЕ?
— Приготовление всех полуфабрикатов для торта и сборка торта
— Создание антигравитационной конструкции
— Приготовление ганаша на темном шоколаде
— Создание торта в виде слона, текстурирование, окрашивание и тонирование
— Работа с облегчённой массой для лепки, вафельной бумагой при создании торта
— Создание бабочек из вафельной бумаги
— Лепка фигурки из мастики
ПРОГРАММА ПОДОЙДЕТ:
• Кондитерам с нуля
Соберете свой первый торт, следуя пошаговым инструкциям.
• Начинающим кондитерам
ПОДНИМЕТЕ СВОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ, ОСВОИВ НОВЫЕ ТЕХНИКИ и освоите новую нишу в кондитерском деле.
• Опытным кондитерам
Поднимете свой профессиональный уровень, освоив новые техники, получите вдохновение для дальнейшей работы и поднимете стоимость своих работ.
• Кондитерам, желающим выйти в онлайн:
Пройдёте все этапы обучения, прокачаете профессиональные навыки для создания своего продукта в дальнейшем.
ПРОГРАММА ПОДОЙДЕТ:
• Кондитерам с нуля
Соберете свой первый торт, следуя пошаговым инструкциям.
• Начинающим кондитерам
ПОДНИМЕТЕ СВОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ, ОСВОИВ НОВЫЕ ТЕХНИКИ и освоите новую нишу в кондитерском деле.
• Опытным кондитерам
Поднимете свой профессиональный уровень, освоив новые техники, получите вдохновение для дальнейшей работы и поднимете стоимость своих работ.
• Кондитерам, желающим выйти в онлайн:
Пройдёте все этапы обучения, прокачаете профессиональные навыки для создания своего продукта в дальнейшем.
В КАКОМ ФОРМАТЕ ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ?
✦
Все уроки открываются сразу, вы сможете приступить к практике в любое время, но рекомендуется соблюдать дедлайны.
✦
Поддержка опытного наставника и ответы на все возникающие вопросы.
✦
Рецептурные карты, чек-листы, полезные бонусы.
✦
Именной сертификат после окончания курса и сдачи домашних заданий.
✦
Доступ к обучению после прохождения 6 месяцев.
МАСТЕР-КЛАСС
"СЛОН И БАБОЧКИ"
МАСТЕР-КЛАСС
"СЛОН И БАБОЧКИ"
✦Доступ к курсу 6 месяцев
✦ Рецептурные карты торта, ганаша, пластичного шоколада
✦ Список материалов и ингредиентов
✦ Идеи для тортов в подобных техниках
✦ Проверка домашнего задания
✦ Именной сертификат по итогам курса
✦ Обратная связь от наставника 2 месяца от начала обучения
9990р
СПИКЕР МАСТЕР-КЛАССА
СУХОВА АННА
Эксперт в нише 3Д-тортов
✦
За 3 года прошла путь от кондитера с нуля до преподавателя✦
Основатель международной онлайн-школы для кондитеров Anechkacake
✦
Более 2000 учеников по всему миру
✦
Участник более 100 обучений по кондитерскому искусству, личностному росту, психологии, видеосъемке, продвижению.
РАБОТЫ УЧЕНИКОВ
ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
ИП Сухова Анна Анатольевна
ОГРНИП 323745600003097
ИНН 741500882212
COPYRIGHT 2023-2025
© anechkacake
