Урок по оформлению 3D торта
"Поваренок"
Урок по оформлению 3D торта
"ПОВАРЕНОК"
Что будет на мастер-классе?
— Видео приготовления всех полуфабрикатов для торта «Шоколадная вишня»
— Видео сборки и формирования формы торта в виде кота
— Видео приготовления Ганаша для покрытия
— Создание текстуры, проработка деталей торта
— Декор из мастики и вафельной бумаги
— Окрашивание и тонирование торта, создание объема
— Видео создания Усов из изомальта
— Рецепт торта «Шоколадная вишня»
— Рецепт ганаша на темном шоколаде
ЧТО БУДЕТ НА
МАСТЕР-КЛАССЕ?
— Видео приготовления всех полуфабрикатов для торта «Шоколадная вишня»
— Видео сборки и формирования формы торта в виде кота
— Видео приготовления Ганаша для покрытия
— Создание текстуры, проработка деталей торта
— Декор из мастики и вафельной бумаги
— Окрашивание и тонирование торта, создание объема
— Видео создания Усов из изомальта
— Рецепт торта «Шоколадная вишня»
— Рецепт ганаша на темном шоколаде
ПРОГРАММА ПОДОЙДЕТ:
• Кондитерам с нуля
Соберете свой первый торт, следуя пошаговым инструкциям.
• Начинающим кондитерам
ПОДНИМЕТЕ СВОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ, ОСВОИВ НОВЫЕ ТЕХНИКИ и освоите новую нишу в кондитерском деле.
• Опытным кондитерам
Поднимете свой профессиональный уровень, освоив новые техники, получите вдохновение для дальнейшей работы и поднимете стоимость своих работ.
• Кондитерам, желающим выйти в онлайн:
Пройдёте все этапы обучения, прокачаете профессиональные навыки для создания своего продукта в дальнейшем.
ПРОГРАММА ПОДОЙДЕТ:
• Кондитерам с нуля
Соберете свой первый торт, следуя пошаговым инструкциям.
• Начинающим кондитерам
ПОДНИМЕТЕ СВОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ, ОСВОИВ НОВЫЕ ТЕХНИКИ и освоите новую нишу в кондитерском деле.
• Опытным кондитерам
Поднимете свой профессиональный уровень, освоив новые техники, получите вдохновение для дальнейшей работы и поднимете стоимость своих работ.
• Кондитерам, желающим выйти в онлайн:
Пройдёте все этапы обучения, прокачаете профессиональные навыки для создания своего продукта в дальнейшем.
В КАКОМ ФОРМАТЕ ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ?
✦
Все уроки открываются сразу, вы сможете приступить к практике в любое время.
✦
Поддержка опытного наставника и ответы на все возникающие вопросы.
✦
Рецептурные карты, чек-листы, полезные бонусы.
✦
Именной сертификат после окончания курса и сдачи домашних заданий.
✦
Доступ к обучению после прохождения 6 месяцев.
УРОК ПО ОФОРМЛЕНИЮ 3D ТОРТА
"ПОВАРЕНОК"
УРОК ПО ОФОРМЛЕНИЮ 3D ТОРТА
"ПОВАРЕНОК"
✦Доступ к курсу 6 месяцев
✦ Рецептурные карты торта, ганаша
✦ Список материалов и ингредиентов
✦ Проверка домашнего задания
✦ Именной сертификат по итогам курса
✦ Обратная связь от наставника 2 недели от начала обучения
6990р
СПИКЕР МАСТЕР-КЛАССА
СУХОВА АННА
Эксперт в нише 3Д-тортов
✦
За 3 года прошла путь от кондитера с нуля до преподавателя✦
Основатель международной онлайн-школы для кондитеров Anechkacake
✦
Более 2000 учеников по всему миру
✦
Участник более 100 обучений по кондитерскому искусству, личностному росту, психологии, видеосъемке, продвижению.
РАБОТЫ УЧЕНИКОВ
ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
ИП Сухова Анна Анатольевна
ОГРНИП 323745600003097
ИНН 741500882212
COPYRIGHT 2023-2025
© anechkacake
