Программа урока:

-подробная рецептурная карта торта «Кокос-малина»
-приготовление взбитого ганаша на белом шоколаде для покрытия торта
-сборка торта в форме ванны
-текстура на торте, окрашивание торта
-лепка кота из мастики, роспись пищевыми красителями, карамельные нити для усов
-два способа изготовления карамельных шаров

Доступ к уроку на платформе Геткурс - 6 месяцев .

Как происходит
онлайн-обучение в Школе?

Видео-уроки записаны заранее в профессиональном качестве. Уроки можно просматривать любое количество раз.
Уроки открываются сразу и поделены на разделы. 
Для просмотра следующего урока вам не нужно выполнять предыдущее задание и ждать, когда его проверят. Все разделы урока открываются сразу.

Lesson program:

-detailed recipe card for the "Coconut-raspberry" cake
-cooking whipped ganache on white chocolate to cover the cake
-assemble the cake in the shape of a bath
-texture on the cake, coloring the cake
- molding of a cat from mastic, painting with food dyes, caramel threads for a mustache
-two ways to make caramel balls

How is it going online training in the School?

 Video lessons are pre-recorded in professional quality. 
Lessons can be viewed any number of times.

Lessons open immediately and are divided into sections.
To watch the next lesson, you do not need to complete the previous assignment and wait for it to be checked. 

All sections of the lesson open immediately.