Марафон
«Дракоша»
Lesson does not contain English subtitles
Марафон
«Дракоша»
Lesson does not contain English subtitles
Что будет на марафоне?
— Список инструментов и ингредиентов для оформления торта.
— Рецепт торта «Лимон-голубика».
— Видео приготовление полуфабрикатов для торта.
— Сборка торта.
— Создание формы торта, покрытие его ганашом.
— Оформление торта в виде дракона, детали торта.
— Лепка из мастики, работа с облегченной массой.
— Окрашивание и тонирование торта.
— Темперирование шоколада, создание полена из шоколада.
— Окрашивание и тонирование шоколадного полена.
— Цветочки из мастики.
— Финальное фото и видео.
Что будет на марафоне?
— Список инструментов и ингредиентов для оформления торта.
— Рецепт торта «Лимон-голубика».
— Видео приготовление полуфабрикатов для торта.
— Сборка торта.
— Создание формы торта, покрытие его ганашом.
— Оформление торта в виде дракона, детали торта.
— Лепка из мастики, работа с облегченной массой.
— Окрашивание и тонирование торта.
— Темперирование шоколада, создание полена из шоколада.
— Окрашивание и тонирование шоколадного полена.
— Цветочки из мастики.
— Финальное фото и видео.
МАРАФОН ПОДОЙДЕТ:
• Кондитерам с нуля
Соберете свой первый торт, следуя пошаговым инструкциям.
• Начинающим кондитерам
ПОДНИМЕТЕ СВОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ, ОСВОИВ НОВЫЕ ТЕХНИКИ и освоите новую нишу в кондитерском деле.
• Опытным кондитерам
Поднимете свой профессиональный уровень, освоив новые техники, получите вдохновение для дальнейшей работы и поднимете стоимость своих работ.
МАРАФОН ПОДОЙДЕТ:
• Кондитерам с нуля
Соберете свой первый торт, следуя пошаговым инструкциям.
• Начинающим кондитерам
ПОДНИМЕТЕ СВОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ, ОСВОИВ НОВЫЕ ТЕХНИКИ и освоите новую нишу в кондитерском деле.
• Опытным кондитерам
Поднимете свой профессиональный уровень, освоив новые техники, получите вдохновение для дальнейшей работы и поднимете стоимость своих работ.
В КАКОМ ФОРМАТЕ ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ?
Практическая часть марафона в виде видеоматериалов в отличном качестве на обучающей платформе, вы сможете приступить к обучению в любое время, независимо от группы.
✦
Доступ в чат марафона
✦
Доступ к файлам марафона 6 месяцев.
Марафон
"Дракоша"
Марафон
"Дракоша"
✦Доступ к марафону 6 месяцев
на обучающей платформе
✦ Рецептурные карты торта, ганаша
✦ Список материалов и ингредиентов
3500р 1200р
СПИКЕР МАСТЕР-КЛАССА
СУХОВА АННА
Эксперт в нише 3Д-тортов
✦
За 3 года прошла путь от кондитера с нуля до преподавателя✦
Основатель международной онлайн-школы для кондитеров Anechkacake
✦
Более 2000 учеников по всему миру
✦
Участник более 100 обучений по кондитерскому искусству, личностному росту, психологии, видеосъемке, продвижению.
РАБОТЫ УЧЕНИКОВ
ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
ИП Сухова Анна Анатольевна
ОГРНИП 323745600003097
ИНН 741500882212
COPYRIGHT 2023-2025
© anechkacake
