Описание урока

В этом уроке вы найдёте подробную рецептурную карту торта «Шоколадное безумие» и два рецепта ганаша на белом и темном шоколаде. Мы вместе покроем торт кремом, а затем на видео я покажу вам, как сделать облегчённый съедобный декор в виде гриба. Далее поработаем с вафельной бумагой, мастикой. А также почувствуем себя художниками и попробуем новые и очень интересные способы росписи.

Потрясающие текстуры, глубокие оттенки, которые вы сможете использовать при создании своих собственных уникальных тортов! 

В уроке нет видео со сборкой торта и приготовлением всех полуфабрикатов, только подробная рецептурная карта.

Длительность урока-60 минут. Урок содержит субтитры на английском языке. 

In this lesson, you will find a detailed prescription cake card "Chocolate Madness" and two Ganas Recipes on White and Dark Chocolate. We will cover the cake together, and then on the video, I will show you how to make a lightweight edible decor in the form of a mushroom. Next we will work with wafer paper, sugar paste. And also feel yourself with artists and try new and very interesting ways to paint.

Stunning textures, deep shades that you can use when creating your own unique cakes!

In the lesson there is no video with a cake assembly and the preparation of all semi-finished products, only a detailed prescription card. 

The duration of the lesson is 45 minutes.  The lesson contains subtitles in English.